33人の子どものコロッケやさん②

今日はいよいよコロッケを作ります。
「しょくん!これからコロッケを作るぞ!」
 「ニャゴー!!」と張り切って作りました。
材料はこちらです(6人分)
 じゃがいも 3~4個
 パン粉(炒っておく)
 片栗粉   大1
 豆乳    30g
 コーン   40g
 塩     適量
さあ、いよいよ作っていきます。
①ふかしたじゃがいもの皮をむいて、袋に入れて揉みほぐします。
②そこに片栗粉と塩、豆乳、コーンを加え、袋を揉んで混ぜます。

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③②を丸めて、炒ったパン粉を周りにつける。
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④180℃のオーブンで10分焼いて、少しカリッとさせます。そして完成!

自分たちで作ったコロッケを嬉しそうに食べていました。
お弁当も食べたのに、5、6個食べた子もいました!
「おいしいニャゴー!」と11ぴきのねこになった気分で食べていました。